Galette des Rois & kung för en dag

När det franska bageriet Petite France la upp på Facebook att det gick att beställa den traditionella franska trettondagskakan Galette des Rois kunde jag inte motstå att spontanbeställa en på studs! Att äta den här kakan är en mysig tradition som går ut på att den som hittar ”bönan” (numera en liten porslinsfigur) som ligger gömd i kakan blir kung för en dag!

Så börja med att skaffa (eller baka) en kaka och en krona till den blivande kungen (eller drottningen). Numera får man oftast med en krona när man köper kakan, men det kan vara kul att göra själv.

Inför att kakan ska skäras upp får ju ingen tjuvkika och leta efter var bönan kan gömma sig, så täck över den med exempelvis en kökshandduk.

Bjud in dina nära och kära!

Galette des Rois

Kakan skärs sedan upp i så många delar som det är personer med på kalaset, plus en. Denna extra del var till ”den fattige” som denna dag kunde gå till ett hem och få en bit kaka, och med lite tur kunde bli kung för en dag!

När kakan har skurits upp måste man ta ytterligare säkerhetsåtgärder för att undvika fusk, så därför får den som är yngst i sällskapet sätta sig under bordet och säga till vem kakbiten som står på tur ska gå.

Galette des Rois

När alla fått sin bit kaka får alla vara med  till bords igen för att äta och leta efter den eftertraktade bönan, som idag som sagt oftast är en liten porslinsfigur.

Galette des Rois

Och voila, den som hittar bönan blir kung för en dag!

Galette des Rois

Trevligheter som piffar upp vintern

Ja det är kallt, mörkt och snöigt, det är vinter i Sverige. Här kommer tre tips på trevligheter som gör vintern lite roligare!

Piffa upp garderoben – Klädbytarkväll
Så här funkar det: Bestäm tid och plats och bjud in dina vänner. Alla får ta med sig de kläder, skor, väskor, accessoarer, makeup som man inte längre har användning av. Beroende på vänskapskrets kan det bli rätt mycket så ett tips är att sätta ett tema för kvällen, t.ex. Säsong höst/vinter. Väl på plats läggs alla prylar i olika högar/avdelningar och när alla har kommit inleds provbonanzan. Därefter tilldelas alla 100 poäng var att buda för i en auktion. Sådär, sen är det bara att gå hem med en ny gratis garderob samtidigt som man varken tokkonsumerat eller slängt saker som det egentligen inte är något fel få! Tack Karin för konceptet.

Ta en drink – Drinkfest
Såhär går det till: Bestäm tid och plats och bjud in dina vänner. Låt dina vänner paxa en drink som de vill bjuda på, så undviker man alla flera tar med samma drink. Gästerna tar sedan med sig ingredienserna till sin drink, blandar på plats och bjuder övriga gäster på sin drink. Och blir såklart bjuden på massor av drinkar av andra! Ett tips, eftersom det kan bli rätt många drinkar att testa, är att göra mindre drinkar. Känner man för att festa till det lite till kan man även låta alla rösta på kvällens bästa drinken och kora en vinnare. Tack Anna-Carin för koncept och episka drinkfester.

Klä upp dig och gå på cocktailparty – CocktailHour
Nu när du har en ny garderob och fått smak för drinkar är det dags att ta på dig en tjusig blåsa och smutta på smaskiga cocktails på Cocktail Hour! Ca en gång i månaden anordnas dessa glamourösa träffar i Stockholm och Göteborg.  Tack till Anna-Carin och Lorraine för koncept.

Videre, video, videmus

Vi har i sociala medier kunnat kommunicera med vår omgivning genom att skriva vårt budskap ganska länge nu. Att använda bilder har vi ju också gjort ett tag, och med Instagrams frammarsch har bilder blivit ett måste. På Facebook t.ex. är bilder det som engagerar oss allra mest. Att skriva för att nå fram innebär en viss förmåga att kunna formulera sig så att alla förstår och utan att riskera misstolkningar. Bilder ”säger mer än 1000 ord”, men vill vi verkligen säga så mycket? Oftast inte skulle jag säga. Då kanske video är den gyllene medelvägen? Det känns relativt nytt att mina kompisar på Facebook lägger upp en liten film istället för en bild, eller att texten i nyhetsbrev ersätts med en kort videosnutt. Det är visuellt, du väljer dina ord, musik, tonläge på rösten, ansiktsuttryck, kroppsspråk m.m. som kan ge mindre utrymme till misstolkningar.

Två tjänster som jag under mycket trevliga omständigheter fått presenterade för mig de senaste veckorna är 23 Video och Like.tv.

23 Video
23 Video är en tjänst för företag/organisationer som kort sagt vill bygga en egen playkanal. Jag var lite skeptisk till en början och tänkte som de flesta kanske gör ”men vi har ju Youtube?”. Men efter den spektakulära presentationen som ägde rum 25 m under jord, närmare bestämt i KTH:s reaktorhall, så förstod jag värdet i att ha en egenbrandad kanal där du helt själv styr utseende och innehåll samt får en mycket mer utförlig statistik. Dessutom är tjänsten förhållandevis billig.

Like.tv
Denna presentation hölls ungefär 25 m ovan jord på The Attick på Story Hotel (mycket väl valt av kompisarna på Bloggbyrån!). Det var ett gemytligt och familjärt event med soffa och TV, precis den miljö där Like.tv kommer att stå till tjänst, nämligen genom att på ett och samma ställe samla allt som händer i sociala medier kring tablålagd TV. Tänk att du tittar på Let’s Dance och vill se vad som skrivs på Facebbok och Twitter och samtidigt vill läsa om vilka deltagarna är. Eller du tittar på fotboll och vill se matchuppställning, statistik, odds och information om spelarna. Där har du Like.tv! Peter satt på min vänstra sida under kvällen och knattrade på ett mer utförligt inlägg om tjänsten, läses här!

För min del kan jag tänka mig att det skulle kunna se ut lite mer såhär: jag bloggar på laptopen, kollar ikapp gårdagens X Factor-final på TV:n, följer programmet i sociala medier med Like.tv i iPaden och så lite Instagram på iPhonen. (Och ja, jag har ytterligare en device som jag fotar med, men det är jobbtelefonen och det är lördag så den räknas inte riktigt.) Den första versionen av Like.tv kommer att släppas för iPad om ett par veckor.

Hundstallet

Nyligen hörde jag talas om Hundstallet, en idéell förening som tar hand om hundar som sprungit bort eller av någon annan anledning inte har någon som tar hand om dem, vårdar dem och omplacerar dem.  Hundmänniska som jag är så fastnade jag direkt för detta och har nog varit inne var och varannan dag de senaste veckorna för kika på hundarna som de tar hand om.

På lördag har de öppet hus och jag funderar på att gå dit och klappa lite och kolla in hur de har det!